职位名称:早茶中式面点师
工作内容:
- 负责早茶时段各类中式面点(如虾饺、烧卖、叉烧包、流沙包、肠粉等)的制作与出品;
- 严格把控面点质量、口感、造型及出品标准,确保符合食品安全与卫生规范;
- 协助完成面点原料的备料、加工及日常损耗控制;
- 配合厨房团队完成早茶高峰时段的出餐节奏与现场补位工作。
职位要求:
- 具备早茶中式面点相关工作经验,熟悉广式或主流早茶面点工艺者优先;
- 年龄45周岁及以下;
- 持有有效健康证,具备基本食品安全知识;
- 工作认真负责,具备良好的团队协作意识与抗压能力;
- 性别不限。
工作内容:
- 负责早茶时段各类中式面点(如虾饺、烧卖、叉烧包、流沙包、肠粉等)的制作与出品;
- 严格把控面点质量、口感、造型及出品标准,确保符合食品安全与卫生规范;
- 协助完成面点原料的备料、加工及日常损耗控制;
- 配合厨房团队完成早茶高峰时段的出餐节奏与现场补位工作。
职位要求:
- 具备早茶中式面点相关工作经验,熟悉广式或主流早茶面点工艺者优先;
- 年龄45周岁及以下;
- 持有有效健康证,具备基本食品安全知识;
- 工作认真负责,具备良好的团队协作意识与抗压能力;
- 性别不限。

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